julio 01, 2009

El abuelo que vino de Brazil


Hoy fui a ver este documental de Nanako Kurihara, Burajiru kara kita ojiichan (El abuelo que vino de Brazil).

Hace meses había leído de este documental en el periódico de la colonia latina (sí, tenemos un periódico en español) pero no sabía si lo pasarían en Kioto. De pura casualidad me enteré que lo iban a pasar justo esta semana muy cerca a mi casa! Así que no me lo quería perder.




Mis abuelos también emigraron a Perú de jóvenes y se quedaron allá toda su vida. Ahora, yo estoy en Japón. Me pregunto qué consejos me darían si estuvieran vivos...

junio 10, 2009

Hotaru gari: ¡época de luciérnagas!

Desde tiempos remotos, las luciérnagas han hecho de los comienzos del verano una época especial para los japoneses...

En Japón hay predominantemente dos variedades de luciérnagas o hotaru, genji-botaru y heike-botaru. ¿Les suena algo familiar en sus nombres? Genji-botaru (Luciola cruciata), más grande y luminosa, lleva el nombre del personaje de la novela "Genji monogatari" (sXI) una de las primeras novelas del mundo de la literatura. Y heike-botaru (Luciola lateralis) obtiene su nombre del poema "Heike monogatari" (sXIII).

Las luciérnagas aparecen en poemas románticos, haikus, ukiyo-e y hasta en canciones infantiles (hotaru koi). Para los japoneses las luciérnagas son la metáfora del amor apasionado y también representan las almas de los muertos.

Inicialmente, durante el periodo Heian (794-1185) uno de los pasatiempos de la aristocracia consistía en cazar luciérnagas--hotaru gari (蛍狩り o ほたるがり)-- y para el Periodo Edo (1600-1868) ya era popular en todos los grupos sociales. A finales del siglo XVIII, se vendían luciérnagas también en Edo (actual Tokio). Con el transcurrir del tiempo, la caza indiscriminada de luciérnagas por los vendedores hizo temer la desaparición de las genji y en 1924, el gobierno designó al distrito Moriyama en la Prefectura de Shiga, como zona protegida para las luciérnagas genji. Japón probablemente sea el único país en el mundo en implementar una legislación para proteger las luciérnagas.

En tiempos pasados, la gente los capturaba como divertimento, ahora los contemplamos y aprendemos de ellos. La manera de protegerlos es preservando su entorno natural, con lo que sus luces brillantes se han convertido en símbolos de medioambiente saludable. La afinidad de los japoneses hacia las luciérnagas desde tiempos inmemoriales continúa siendo fuerte hoy en día y como un fenómeno social nacional probablemente siga siendo único en el mundo. (Nipponia)

A mí las luciérnagas me recuerdan "Hotaru no Haka". Si no la han visto se las recomiendo (pero eso sí, ¡lleven una caja de tissues!)



"Hotaru no Haka"/"La tumba de las luciérnagas" (1988) de Isao Takahata, narra la historia de dos hermanos que quedan huérfanos durante la Segunda Guerra Mundial. Se centra en la destrucción de las familias y la indiferencia ante el sufrimiento que genera la guerra.

mayo 26, 2009

Shu cream!... lo máximo!

En Japón los llaman shu cream y en español les decimos profiteroles. Desde que los probé se han convertido en mi postre favorito. Hasta ahora, siempre que se me antojaba comerlos compraba de los que venden en el supermercado. Y me parecían ricos. Total, ¡no conocía otros! ^^

Un día estábamos camino a algún lugar en Osaka con G y Carlos pero yo tenía antojo de algo dulce. Antes de subir al tren vi un kiosko de Enfant. Como faltaban algunos minutos para que saliera el tren compré unos shu cream para el camino. Carlitos (¡todo lindo!) me invitó otro con una tremenda fresota... uyyy... fue una DELICIA!...


Recuerdo que en Lima comía de vez en cuando alguno que otro profiterol, pero no recuerdo ninguno tan rico como éstos... En general los de Japón se sienten más ligeros, tanto la masa como la crema. Y no empalagan, aunque esto es peligroso porque puedo comer, comer y comer!...

mayo 24, 2009

Ceremonia del té

La ceremonia del té es una de las tradiciones más conocidas de Japón. Aqui, unos videos interesantes que encontré de un programa de NHK...








The way of tea...

mayo 13, 2009

Takatsuki Jazz Street


Todos los años en Takatsuki, una ciudad entre Kioto y Osaka, se realiza el Takatsuki Jazz Street Festival. Durante Golden Week por dos días o a veces tres días más de 1000 músicos entre famosos, desconocidos, jóvenes, no-tan-jóvenes, grandes bandas, dúos o solistas tocan por toda la ciudad en cafés, bares, auditorios, parques...

...en las calles, a la salida de la estación de tren...

... en colegios...
... en templos...

... y hasta en buses!...

Y lo mejor del asunto es que a todos los lugares se puede entrar: ¡GRATIS!